瑣碎的話 – 2

- 明天起程去首爾啦, 逗留四天, 印象中每次到首爾不是秋就是冬, 夏天倒是第一次, 希望食人蔘雞不會太熱啦...我本人就食為主, 貓妹就係去血拼了...

- 上一篇所提及工作嘅事情, 停滯不前, 真係唔知啲人諗咩…..會唔會到我地個 services contract 完都未 migrate 呢 ? 呢個真係一個謎...

- o靚模入書展無問題, 問題係貿發局唔應該安排佢地同普通書商一齊, 點解貿發局識將台灣書商放到老遠, 但寫真集就擺正場 ? 咪又係錢作怪...

- 係電視睇到馬家輝講得好好, 佢嘅說話大意係呢啲寫真集已經通過淫審, 如果只係因為意識形態上問題而禁, 咁啲政治不同見解嘅書, 諷刺曾特首, 政府高官嘅書咪全部要禁 ? 仲有咩言論自由 ? 一針見血 !

- 不過都幾好丫, 睇到玉女Stephy本書短短 30頁字, 但就錯咗 109個別字. 勁 !! HA HA HA 咪住 ! 可能我都有噃, 有冇人可以幫我校對 ?

- 之前係戲院睇咗好多電影, 都沒 update 一下我過影視會 blog 潻...希望返黎之後可以啦 !

- 英超八月十五號開鑼啦, 但係阿仙奴做咩賣走哂啲人呀 ?

- Call Of Duty 5 終於都將喪屍模式打出啦, 一個簡簡單單嘅玩法, 居然一玩上癮, 而且都需要有一定嘅戰略先可以 survival, 個人覺得比 Bio Hazard 5 更刺激更好玩, 其實打喪屍真係使咩咁多故事包裝, 做 BH 班人要好好檢討一下...有冇人一齊 Live 打呀 ?

- 收筆, 首爾我來啦 ~~~ Have a nice weekend everybody !!

Lost Control

最近工作上見到的事情真係令人哭笑不得 : vendor 那邊希望盡快完成 network migration project, 等佢地可以馬上開始 billing, 就算現今面對一大堆問題, 都想將責任推卸, 用一啲不三不四理由赦責. 而 client 那邊, 因為一路以來都對 vendor 有所不滿, 於是就事件上一面倒指責 vendor 的不是, 就算自己本身有一啲出錯遺漏, 都會話係 vendor 未能配合而引致.

而當有 conference call嘅時候, 一啲有決策性嘅 management 又永遠唔會 show up. 反而久不久會出一封 e-mail, 講一啲所有人都知嘅情況, 比一啲冇意義、官腔式字句, 你呢個 management 在做 meeting minute 嗎 ?? 於是, conference call 上, 雙方都 point fingers to the other, 永無什麼正面作用, 所有事情就好似start from beginning…

之後, vendor會自把自為, 做一啲改動, 測試, 但事前完全唔需要知會 client 方面, 然後就作出一啲 結論, 你估 client 會接受咩 ? 我心裡諗 : 你都幾好野, 完全表現出唔專業嘅一面, 你唔通知個客, 萬一測試時出咗問題, 邊個負責 ?

Please act as a professional ! OK ?

目前比我嘅感覺, 兩方面似乎已經開始 lost control, 快要去到一個互相指責嘅地步. 現在, 係等 vendor 去做一啲大家已經同意嘅 action, 希望之後, 真係可以將問題解決.

我本身作為一個 3rd party 嘅人, 而且係快將被遺棄嘅一群, 實在不想 step in 太多, 我地現時責任係 handover 所有事情比 vendor, 所以插手幫忙對我地 team 人工作上係毫無 value add, 而且, client 係要習慣一下 vendor 嘅做事作風, 因為你地以後都有可能遇到同樣情況. 這個係你地 headquarter 選擇, 而我地多年來都有反映過 vendor 嘅問題, but the true is your headquarter pick this vendor services and ignore our comments and kick we out…..curious ……

興趣小玩意

買咖啡機了 !! 其實係五月底已經買咗啦，不過沒時間寫 blog, 一路都好忙，整個六月都忙到飛起，成日要不定時standby 做野, 一做就會 3, 4 個鐘頭, 而家比較回復正常, 可以 update 一下 blog 啦.

之前係書店買咗兩本關於沖咖啡入門書, 有包括所有不同沖調方法, 工具應用, 咖啡豆, 甚至如何清洗咖啡機都有, 啱哂我呢啲玩咖啡機新手啦

呢部係一部半自動機，全自動係有按鈕控制一杯份量，滿一杯份量就停，而呢部係要自己拍制去控制份量，都ok啦，不過個拍制都幾實下, 要好用力, 唔係幾方便…


試用一兩次後, 發現比起用filter或者即沖分別唔係好大, 於是上Internet 搵下有冇人分享心得, 找到一個專門講咖啡嘅 forum, 發現好多新手都用同一部機, 所以有好多人嘅經驗同遇到嘅問題分享, 好似壓咖啡粉嘅 Tamper, 跟機那個其實不可以用, 因為它跟本不能將咖啡粉壓實, 出來嘅咖啡味係唔得, 從 forum 上發現一個屬於 forum admin 開嘅網上咖啡用品商店, 裡面有合用嘅 Tamper, 所以即時決定買 !

上星期到這間樓上咖啡鋪提貨, 呢個填壓器 Tamper, 非常重手 ! 比起咖啡機 bundle 那個簡直不能相提並論, 咖啡粉可以壓得非常之實 ! 唔 ~~~ 而家出黎啲咖啡味道似樣啦 ~~~


之前都有提及買咗一 set filter 咖啡壺, 不過試過用咖啡機沖調出黎嘅咖啡之後, 個人比較鍾意後者, 經過咖啡機高壓出來既咖啡味道係非常之好 !! 真係似出面 Starbuck 或 Pacific Coffee 啲味道. 什麼三合一, 四合一即溶等等, 簡直不能再入口.

張相影到有啲曝光同out focus....點解N82影近鏡實有問題架 ?

係 forum 上面見到其他人玩得實在非常專業, 甚至有點走火入魔, 什麼磨咖啡豆的粗細, 奶嘅溫度, 咖啡機奶咀改裝等等, 專業得有點令人詫異 ! 就好似玩 PC DIY 一樣……

這樣子玩咖啡機, 令我諗起自己已經好耐沒培養出一啲興趣 (打機呢啲唔係興趣啦), 記得以前小時家裡有養金魚, 養雞仔, 種盆栽, 呢啲咁小小玩意都可以玩得好開心 我記得自己曾經種一棵仙人掌, 因為鍾意佢肥嘟嘟, 好得意, 種了多年, 不過最後都因為我打理不善而…連仙人掌咁頑強嘅植物都比我攪到咁…唉…仙人掌, 對唔住 !

我地嘅年代, 有呢啲小玩意已經可以好開心, 因為當時物質唔豐富, 好容易滿足, 而家啲細路, 只要可以一開口, 父母就會給予, 令到佢地覺得所有都係必然, 令到佢地價值觀歪曲, 然後做一啲普通人唔做嘅事情. 可能而家問啲細路你嘅興趣係咩呀 ? 佢地可能會答你 : 啪丸囉 !

唉…上堂都啪丸 ?? Shock !! 而校長居然話一兩個學生吸毒, 問題並不嚴重. Shock !!! 唔係應該一個都不能有咩 ?? OMG !!!!! 連老師校長質數都如此低劣, 試問有邊個可以救救佢地 ?


P.S. 記得有次到曼谷, 約了當地工作上有接觸嘅朋友吃飯, 他的女朋友係一個試酒師(應該無記錯吧 !?), 是專門受託於酒店去試酒, 紅, 白, 都會有, 真係好工. 如果一個人能夠把自己興趣當成工作, 相信應該不錯吧 ! 不過我記得他的女朋友好似不喜歡飲酒 x) 至於我就一定做唔到啦, 有鼻敏感, 點聞酒味呢…